Menú degustación Euskadi de la mano de Dani y sus compañeros

Hoy hemos tenido el placer de asistir al «debut» de los estudiantes de grado medio de Hostelería del I.E.S Antonio de Mendoza, grupo al que pertenece nuestro residente Daniel Estudillo.

Este menú nos ha transportado a tierras norteñas, en cada bocado, y nos ha hecho sentir un orgullo inconmensurable por nuestro Dani que, a parte de estar convirtiéndose en un cocinero de diez, desborda bondad y entusiasmo, ingredientes principales para construirse un futuro al nivel de los platos que ha realizado hoy.

¡Gracias Dani, estamos muy orgullosas de ti!